01 / ABOUT THE PLACE
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도큐 푸드쇼 슬라이스 무사시코스기점 2층에 자리한 BOUL'MICH는 다채로운 디저트를 만날 수 있는 양과자점이다. 쇼케이스에서 특히 시선을 끄는 것은 시부스트다. 가볍게 즐기기 좋은 조각 케이크부터 홀 형태의 앙트르메, 사각 형태까지 갖추고 있어 혼자 즐기는 간식 시간은 물론 가족과 함께하는 자리에도 알맞게 고를 수 있다.
생케이크 라인업에는 블루베리를 얹어 단맛을 절제한 레어 치즈케이크를 비롯해 클래식한 딸기 쇼트케이크, 몽블랑 등이 준비되어 있다. 매장 한정 메뉴인 과일 타르트와 커스터드 푸딩도 구비되어 있어 계절과 기분에 맞춘 프티 가토를 선택할 수 있다.
선물이나 포장용으로는 피스타치오, 쇼콜라, 프랑부아즈 등의 크림을 채운 마카롱 세트가 좋은 선택이다. 트러플 초콜릿을 통째로 품은 트러플 케이크와 가토 오 마롱, 피낭시에 등 구움과자 모둠도 알차게 구성되어 있어 받는 이와 인원수에 맞춰 고르기 수월하다.
매장은 밤 21:00까지 영업하며 NFC 모바일 결제와 신용카드 결제를 지원한다. 퇴근길이나 장보는 길에 들러 나를 위한 디저트나 소중한 사람을 위한 선물을 고르기에 알맞은 곳이다.
